Pontikka

Kohteesta Hikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Pontikka ((lat.) Firmitudo Potus)
***.
Valmistusmaa Suomi
Vuosikerta 2011
Tuottaja Kotiteollisuus
Pakkaustyyppi pläkkipelti
Suljentatyyppi korkki korkki
Valmistus tisle
Kypsytys piilossa katseilta, maitotonkassa
Alkoholi t-% riittävä
Saatavuus kotikokkaus, suhteilla maaseudulle päin
Kuvaus Raikas, viipyilevä omenainen jälkimaku

Pontikasta on kirjoitettu paljon asiatonta luulottelua, joka on kummunnut syvästä tietämättömyydestä. Juomista jaloimman salaisuudet paljastuivat vasta kun Stasin arkistoista, salassa pidetyt, valmistukseen liittyvien asiakirjojen salaus saatiin purettua. Pontikan valmistuksen keksiminen on vääryydellä suotu varhaisten Alkemistien oivallukseksi. Totuus on kuitenkin tarua arkisempi.

Historia[muokkaa]

Maatalon lääkekaapin sisältö

Muinaisen Mesopotamian aikana punaviini oli tärkeä kauppatavara, ja vaihdannan väline. Saviruukullisella punaviiniä saattoi tuolloin hankkia kolme kamelia ja muulin, tai vaimon ja viisi lasta. Punaviinin valmistukseen ja säilyvyyteen liittyy kuitenkin paljon vaaratekijöitä, korkkivika yleisimpänä, valmistusmenetelmän johdosta taas jalkasilsa ja kynsisieni levisivät koko Kaksoisvirran alueelle, jalkatauti tarttui juotaessa kulinaristin kitalakeen, tästä alkoi suu- ja sorkkataudin voittokulku.

Ensimmäinen askel kohti iloisen ihmiskunnan alkutaivalta koettiin kun babylonilainen rakennusliike sai hyvän keikan Egyptistä, olivat voittaneet tarjouskilpailussa muutaman pyramidin rakennusurakan. Babylonialaiset eivät jääneet sormi suuhun vaikka voitettu urakka oli silloisen mittapuun mukaan kohtuullisen iso. Aikansa pähkäiltyään mihin tuli näppinsä pistettyä he päättivät että on aika keksiä höyrykone, siinä ei paljoa viivytelty kun insinööreille (AMK), oli annettu speksit millainen höyrykoneen tulee olla, loppu olikin pläkkäreitten hommaa.

Koska kivenjärkäleet pyramidejä varten piti noutaa vihamielisestä maasta, nykyisen Ural-vuoriston kanjonista, oli babylonialaisten keksittävä rautatiekin ennen kuin rakennushommiin päästiin kunnolla vauhtiin.

Kun säännöllinen höyryjunaliikenne lopulta avattiin välillä Giza - Ural - Giza kauppamiehet äkkäsivät että viemällä punaviiniä Uralille tyhjissä junavaunuissa ja kaupitsemalla punaviinit slaaveille he saivat pyramidikivet vaihdannan kautta, slaavit ymmärsivät hyvän humalan päälle jo tuolloin.

Mutta sitten tuli se karmaiseva päivä, jolloin kaikki myytäväksi tarkoitettu punaviini oli muuttunut etikaksi. Sitä ei suostunut juomaan – saati ostamaan – ainutkaan slaavi. Rankassa kivisateessa ja kansan heilutellessa sapeleitaan veturi käännettiin käsivoimin ympäri ja pakomatka kohti Gizaa saattoi alkaa, paitsi etteivät slaavit antaneet höyryvetureille tarpeellista vettä ja niin junan kulku tyssäsi nykyisen Unkarin arolle, sen ainoaan jyrkkään ylämäkeen. Onneksi toinen veturikuski oli käynyt amiksen, (se turpeaviiksinen hemmo) niinpä kun veturimiehet kolauttivat viisaat päänsä ontosti kumahtaen yhteen he ymmärsivät että etikoituneen punaviinin voi pumpata säiliöistä veturin vesisäiliöön ja niinpä matka jatkui, jonkin aikaa, kohta oli molemmat veturinkuljettajat ympäri humalassa kun alkoholihöyryjä pääsi veturin ohjaamoon. Tunnelma oli kuin saunassa

Veturimiesten omituisen käyttäytymisen johdosta paikallinen VR asetti tutkijalautakunnan tutkimaan mitä ihmettä oli tapahtunut. Aluksi tutkijalautakunta oli varma että kyseessä oli tyypillinen ja melko harmiton työmaajuopottelu, mutta tarkemmissa tutkimuksissa kuitenkin selvisi, että tuo viallisesta venttiilistä ohjaamoon virrannut ilokaasu oli aiheuttanut veturimiesten holtittoman ja kirkkokansan keskuudessa paheksuntaa aiheuttaneen häiriökäyttäytymisen. Kun veturimiehet olivat krapulansa viettäneet, he alkoivat miettimään kuinka tuon höyryn saisi pullotettua kotiinvietäväksi ja loppu onkin historiaa..

Teollinen versio Pontikasta, jota myydään nimellä 4711 Brandy. Juoma täynnä lisäaineita (ainakin E300, E621, pieninä määrinä myös ehkä E1519. Säilöntäaineena ainakin E941 ja joskus myös E260).

Pontikka Suomessa[muokkaa]

Hyvin pitkään pontikka oli vain herrasväen suosikkijuoma, sillä raikastettiin hengitys jos lähdettiin juhannustansseihin, kosimaan prinsessaa ja sotaretkillä sillä saatiin sotatyöntekijälle kymmenen miehen voimat.

Pontikan Suomen valloitus rahvaan ja muun joutoväen keskuudessa ei ollut helppoa. Tekniikka oli hallittavissa mutta usko uuteen "voimajuomaan" oli vähissä, olivathan kansallisjuomat sahti ja kilju olleet jo vuosituhansia janojuomina ja lääkkeenä ummetukseen. Lopullisesti pontikka löi läpi itsensä kun oravat oli ammuttu sukupuuttoon ja valtion setelipaino ryhtyi paniikissa etsimään uutta maksuvälinettä valtakuntaan. Koska epätoivoisimmat jo leikkelivät lehmän nahasta väärennettyä rahaa, piti keksiä vikkelästi uusi valuutta ja tuolloin pääsi pontikka pääsi viimein oikeutettuun asemaansa. Pontikalla ja sen myöhäisemmällä piraattijuomalla Kossulla tuli merkittävä asema maksuliikenteessä. Pontikan valta-asema maksuliikenteessä koki takaiskun kun sitä ryhdyttiin väärentämään. Toreilla ja turuilla myytiin herkkäuskoisille "vesipulloja", mutta hyväuskoisen ja janoisen perheenisän ottaessa tuollaisesta vesipullosta hörpyn perjantai-iltana sai sitä seuranneen raivokohtauksen johdosta koko perhe kärsiä. Tästä sai alkunsa suomalaismiehen väkivaltainen humalakäyttäytyminen.

Pontikka oli vuosikymmeniä ehdoton vaihdannan väline, rahalla et saanut kaikkia palveluja missä ponunassakan vilauttaminenkin riitti siihen että työmies ryhtyi oitis työskentelemään raivopäisesti, tyhjensi nassakan, ja oli jälleen raivopäissään.

Eräistä Hevosmiesten akateemisen tutkimuslaitoksen teettämistä tutkimustuloksista voi päätellä, että monet suomalaiset rintamamiestalot ovat rakennettu pontikan voimalla. Hernesopan tarjoaminen sai vain oman perheensä kiinnostumaan talon rakentamisesta, mutta talkoojuomana ollut pontikka keräsi jopa naapuripitäjän janoiset joutomiehet talkoisiin.

Vierasvarapontikkaa on hyvä pitää varastossa (ei-toivottuja) vieraita varten. Sen ja hyvän pontikan ero on siinä, että siitä saa kunnonn pahan kankkusen johtuen sikunoista, joita ei poisteta kuten hyvästä pontikasta, josta saa hyvän kankkusen. Sikunat saa pois esimerkiksi aktiivihiilellä (HUOM! Ei sillä jolla jalkahiki poistetaan!).

Valmistuksen salat[muokkaa]

Kyllä Muumipappakin osaa!

Suomi on kautta aikain tunnettu suurena pontikka teollisuusjättinä ympäri maailmaa. Taattua laatua on toimitettu Euroopan hoveihin jo ennen hovien syntyä, ja itse paavikin tilaa vain Suomalaista pontikkaa ja ottaa hörpyn aina ennen messua. Suuren pontikka teollisuuden takana on luonnollisesti myös suuria miehiä. Nimekkäin heistä on ehdottomasti Seppo Taalasmaa joka on tehnyt oman pontikankeittoa käsittelevän dokumenttisarjan nimeltään salatut elämät. Sepon legendaarinen resepti kuuluu:

  • Paketti hiivaa!
  • Sokeria kuutisen kiloa, siitä tekijälle paljon iloa.
  • Luritetaan litku pulloon, pullo pankolle ja hyvää tulloo!

Tarvikkeet:

  • Pontikkapannu (ks.linkki alla)
  • Aktiivihiiltä (optional)

VAROITUS: Pontikan valmistuksessa AINA heitetään ensimmäiset tisleet mäkeen (tai auton pissapoikaan) koska ne ovat metanolia! Metanolipaukku (4cl) jos ei TAPA, vie näön. Lopullisesti!

Aiheesta muualla[muokkaa]